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レシピ詳細
オーブンで簡単★焼豚 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
しお.
焼肉用の豚バラを甘辛ダレに漬けてオーブンで焼きました(^з^) 大量の脂が落ちてヘルシーな焼豚です♪夕食の1品やビールに合いそうですね★
材料(2人分)
豚バラ(焼肉用)
200g
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★にんにく
1片
ごま
大さじ1
作り方
1
にんにくはすりおろす。
★の調味料は合わせておく。
2
ビニール袋に肉と★を入れ、軽く揉んで3分漬ける。
3
オーブンの天板にアルミホイルを敷き、網の上に肉を並べる。
肉の上に均等にごまをふる。
4
チキンステーキ(焼き物)コースで20分焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オーブンで焼くと、火加減を気にせず調理ができます。余分な脂が落ちて旨味が凝集されます♪
きっかけ
塩コショウ以外の味付けで作ってみました。
公開日:2020/08/14
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関連キーワード
豚バラ 焼肉 甘辛ダレ 照り焼き ごま
オーブン ウォーターオーブン ヘルシー
ヘルシオ おつまみ ビール にんにく醤油
豚ロース 厚切り肉 漬け込み 簡単 夕食
料理名
甘辛ダレで豚バラのオーブン焼き
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しお.
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