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サバ缶で!ゴーヤチャンプル レシピ・作り方

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きの2126
栄養たっぷりです

材料(2〜4人分)

ゴーヤ
1本
白菜
1/8個
サバ水煮缶
1缶
しょうゆ
小さじ1
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは縦半分に切り、タネを除いて薄切りにします
  2. 2
    白菜は一口大にざく切りにします
  3. 3
    フライパンにゴーヤと白菜を入れて中火で炒めます
  4. 4
    ゴーヤがしんなりしたらサバ缶を入れ、さらに炒めます

    サバ缶の汁は小さじ2くらい入れるのがおすすめです
  5. 5
    最後にしょうゆ、塩胡椒をします

おいしくなるコツ

サバ缶の汁も入れることで旨味も栄養もアップします

きっかけ

ゴーヤチャンプルレパートリーにつくりました

公開日:2020/08/13

関連情報

カテゴリ
ゴーヤチャンプル夏バテ対策白菜さば缶

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