岩塩でシンプルな焼きしいたけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは洗わずに、濡らしたキッチンペーパーで汚れを拭く。

2. 2

   包丁でしいたけの軸を切り落とす。

3. 3

   アルミホイルの上にしいたけをのせ、岩塩を軽く振って、トースターで4分程焼く。

4. 4

   しいたけから汁が出てきたら、皿に出して、醤油を数滴たらしたら、出来上がり。