かまぼこ入りきんぴらごぼう レシピ・作り方

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おにぎり太郎
パパッと簡単！
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

ごぼう
1/2本
かまぼこ
10cm
◇みりん
小さじ1
◇砂糖
小さじ1
◇麺つゆ
小さじ2
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ごぼうは千切りにし、水にさらしてアク抜きする
    かまぼこは1cm幅に切り、縦にも3等分に切る
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、ごぼうを炒める
  3. 3
    しんなりしてきたら、蒲鉾を加え軽く炒める
  4. 4
    ◇を入れ、全体に混ぜ、味が馴染んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕ご飯の副菜に。

公開日：2020/04/14
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関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼうかまぼこ

このレシピを作ったユーザ

おにぎり太郎

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/17 21:08
おにぎり太郎さん ごぼうの歯ごたえ大好き、かまぼことも 相性よく、美味しい 副菜でした(*^▽^*) ご馳走さまでした♡
アルプスの乙女
つくレポありがとうございます！ 嬉しいです^ ^

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