鶏ひき肉と玉ねぎでメンチカツとカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉とみじん切りの玉ねぎ1個を混ぜこねる。丸く成形して小麦粉、溶いたたまご、パン粉の順につける。180度の油で全体がキツネ色になるまであげる。
- 2 中火の鍋に鶏ひき肉とみじん切りの玉ねぎ1個を炒める。水を加えて沸騰したら、カレールーを溶かす。
- 3 ご飯をお皿に盛り、カレールーをかけて、鶏メンチカツを乗せて完成
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