じゃがいもとひき肉のコロッケ レシピ・作り方

じゃがいもとひき肉のコロッケ
  • 約15分
  • 300円前後
おきぬ
おきぬ
じゃがいもとひき肉のコロッケ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを茹でる。牛ひき肉を中火のフライパンで炒める
  2. 2 じゃがいもが熱いうちに崩して塩胡椒、牛ひき肉を加える。粗熱をとって成形する
  3. 3 具に小麦粉をまぶし、溶いたたまごにくぐらす。パン粉をつけて180度の油で全体がキツネ色になるまで揚げたら完成

きっかけ

コロッケが食べたくて

  • レシピID:1410013151
  • 公開日:2020/02/18
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