かぼちゃの煮物リメイク☆海老グラタン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
かぼちゃの煮物は小さめの一口大に切る
エビは背ワタを取り半分に切る
玉ねぎは薄切りにする
しめじは石づきを取ってほぐしておく - 2 フライパンにバターをひいて、玉ねぎを炒める
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、エビとしめじを投入
- 4 火が通ったらかぼちゃを入れ、軽く潰しながらサッと炒める
- 5 一度火を消して小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなったら牛乳とコンソメを入れ火をつける
- 6 とろみが出てきたら塩コショウし、火を止めて、器に入れて上にチーズを乗せる
- 7 オーブンで8〜10分焼く
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- かぼちゃのグラタン
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ジョンとポーク2020/12/01 20:15
リメイクでおいしかったです♪
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