玉子豆腐にだし汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉子豆腐 2パック
- 和風だしの素 小さじ2
- 醤油 大さじ1
- 水 150cc
- 水溶き片栗粉 大さじ2
- 枝豆 6粒
作り方
- 1 玉子豆腐を電子レンジ500wで1分加熱する。
- 2 中火の鍋に水、醤油、和風だしの素をいれる。沸騰したら、水溶き片栗粉をいれてとろみをつける。
- 3 玉子豆腐に作っただし汁をかけ、枝豆を飾れば完成
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