しっとり柔らか♡ひと口ヒレカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はひと口カツ用のカットされているヒレ肉を使用しました。棒状のヒレ肉の場合、2センチの厚さに切って下さい

2. 2

   包丁の背で両面を軽く叩き、塩胡椒をします

3. 3

   薄力粉→卵→パン粉の順で衣を付けます

4. 4

   180度に熱した油で揚げたら完成！

5. 5

   ソースとカラシでアツアツ、サクサクを召し上がれ♡