鶏チャーシュー レシピ・作り方

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丸ごと煮込むだけの簡単レシピ。

材料（4人分）

鶏むね肉
2枚（500g）
しょうが
2片
にんにく
1片
■水
50cc
■しょうゆ
大さじ1
■オイスターソース
大さじ1
■砂糖
大さじ1
■みりん
大さじ1
■酢
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    しょうがとにんにくは薄くスライスする
  2. 2
    鍋に１と■印を入れて煮立て、鶏むね肉を入れる
  3. 3
    落し蓋をし、ときどき上下を返しながら5分ほど煮る
  4. 4
    冷めるまで自然放置して出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏むね肉活用

公開日：2019/12/19
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カテゴリ
鶏むね肉

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