美味しい❣️だし昆布の佃煮❤️ レシピ・作り方

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あっぷるシナモン
だしを取った昆布を再利用❣️
無駄なく使い切った、美味しい佃煮❤️
みんながつくった数 1

材料(4人分)

だしがら昆布
100g
⭐濃口醤油
50g
⭐砂糖
小さじ1.5
⭐みりん
小さじ2
⭐酒
小さじ2.

作り方

  1. 1
    だしがら昆布は2センチ角にカット。
  2. 2
    あれば鉄鍋を使うと黒くなるが、普通鍋でいい。鍋に昆布と⭐調味料を入れちゅうびにかける。、
  3. 3
    煮立ったら火を少し弱めて、煮汁がほぼ少なくなるまで25ー30分ほど煮る。

おいしくなるコツ

鉄鍋を使うと黒く仕上がります。

きっかけ

だし昆布がもったいなくて。

公開日:2019/11/11

関連情報

カテゴリ
その他の煮物佃煮昆布その他の乾物

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あっぷるシナモン 節約、簡単、美味しいレシピが大好きです❤️ レシピやお料理をアップする事で楽しい生活にしていきたいです♪ クックパッドのレシピサイトに過去いくつか掲載しています。

つくったよレポート( 1 件)

2020/01/23 13:39
ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*
Rママ❁°.*

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