ちくわと卵のもやしオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはザルで水洗いして水切りしておく。
   ちくわは薄く輪切りしておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、もやしとちくわを入れ炒めます。

3. 3

   火が通ったら卵を割り入れて絡め炒めます。

4. 4

   オイスターソースと塩胡椒であじつけし、火を止めます。

5. 5

   小口切りしたネギをお好みでトッピングするか、混ぜ合わせてください。