めんつゆで焼きうどん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、ざく切りにする。人参は、薄切りにする。(形はお好みでOKです)

2. 2

   温めたフライパンに油を敷いて、キャベツと人参を炒める。人参に火が通ってきたら、豚肉と塩コショウを加えて、食材に火が通るまで炒める。

3. 3

   うどんとめんつゆを加えて、野菜と麺に味が付くようにしっかり炒める。

4. 4

   うどんを皿に盛ったら、再びフライパンに油を敷いて目玉焼きを作る。半熟がオススメです♪

5. 5

   焼けた目玉焼きをうどんにのせたら完成です！