甘くて美味しい小松菜の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をよく洗い水気を落とさずカットする
   しめじも一口サイズにわけておく

2. 2

   小松菜を入れてしめじをのせる
   砂糖、だし、醤油、みりんを加えて弱火でたく
   （水分は小松菜から少し出る程度でOKです）

3. 3

   しめじがしんなりしたら溶き卵を加えて火をとおしたら完成