きのこと豚の柚子胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉→1ｃｍ幅に切り、酒を振る。
   ピーマン→縦に細切り
   えのき→茎を切りほぐす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚肉を入れ白っぽくなるまで炒める。

3. 3

   ピーマンとえのきを入れ更にいため、★を入れ調味する。酒が飛んだら盛り付ける。