美味！ささみのチキンフィレ風サンド♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ささみは、パンに挟みやすいように細長く4等分に切る。
- 2 袋に、醤油、ニンニク、ブラックペッパー、ささみを入れて軽く揉んで冷蔵庫で10分程度置く。
-
3
卵と水と小麦粉を混ぜて、衣を作る。
だまになりやすいので、しっかり混ぜる。 - 4 温めたフライパンに油をひいて、衣をつけたささみを弱火で焼いていく。
- 5 フライパンを斜めにし、溜まった油で最後強火で外側をカリカリに焼いてチキンは完成です。
- 6 千切りにしたキャベツをパンに挟み、その上にタルタルソースとチキンをのせて完成。
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