簡単♪もちもちポン・デ・リング レシピ・作り方
材料（3(約6個)人分）
- ☆強力粉 125g
- ☆薄力粉 35g
- ☆だんご粉 40g
- ☆砂糖 15g
- ☆水 105cc
- ☆塩 1つまみ
- ☆オリーブオイル 少々
- ♡︎ベジート(人参) 1枚
- ♡︎砂糖 大さじ1
- ♡︎塩 1つまみ
- ♡︎水 50cc
- 油 500cc
作り方
- 1 ☆の材料をボウルに入れ、混ぜてこねます。
- 2 ♡︎の材料を鍋に入れ、ベジートが溶けるまで弱火にかけます。
- 3 こねた☆に♡︎を入れこね合わせます。
- 4 クッキングシートを約10cm四方に切り、その上にビー玉位に丸めた生地を接着面に水を付けながら輪になるなように並べます。
- 5 クッキングシートをゆっくりと離しながら生地を160℃に熱した油に入れ、こんがりと揚げて出来上がりです！
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ポン・デ・リング
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混ぜて、丸めて、くっ付けて、揚げるだけなのでとっても簡単で、お子さんとも楽しく作れると思います♪
食感もモチモチでいい感じ☆