子供もパクパク！豚ひき肉のボロネーゼ風レシピ・作り方

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約15分
500円前後

ミラコスターズ

甘い味付けなので野菜が嫌いな娘もパクパク食べてくれます！是非お試しください！

材料（2人分）

にんじん: 2分の1個

玉ねぎ: 1個

じゃがいも: 1個

豚ひき肉: 200グラム

トマト缶: 1個

コンソメ: 大さじ1

砂糖: 大さじ1.5

ほんだし: 小さじ1

みりん: 大さじ2

ケチャップ: 大さじ2

水: 100cc

作り方

1

にんじん、玉ねぎ、じゃがいもは子供の一口大程に切り分ける
2

油をひき、1の材料を炒める。軽く火が通れば、豚ひき肉を入れ更に炒める。
3

2に、水を100cc、トマト缶を投入。コンソメ、砂糖、みりん、ほんだしを入れる。
4

野菜が柔らかくなってきたらケチャップを入れて味を整えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマト缶はホールトマトでもカットトマトでも構いませんが、カットトマトだと潰す手間が省けるので楽ちんです！我が家はたまにキャベツやコーン缶を入れ食感を変えたりして楽しんでいます。

きっかけ

いつも野菜を残す子供に何とか食べさせたくて考えました！

公開日：2019/01/18

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カテゴリ: トマトスープコンソメスープその他のスープ

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ミラコスターズ 1週間分まとめ買いでも、同じような料理ばかりにならないように日々試行錯誤しております。

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