子供もパクパク!豚ひき肉のボロネーゼ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎ、じゃがいもは子供の一口大程に切り分ける
- 2 油をひき、1の材料を炒める。軽く火が通れば、豚ひき肉を入れ更に炒める。
- 3 2に、水を100cc、トマト缶を投入。コンソメ、砂糖、みりん、ほんだしを入れる。
- 4 野菜が柔らかくなってきたらケチャップを入れて味を整えます。
きっかけ
いつも野菜を残す子供に何とか食べさせたくて考えました!
おいしくなるコツ
トマト缶はホールトマトでもカットトマトでも構いませんが、カットトマトだと潰す手間が省けるので楽ちんです! 我が家はたまにキャベツやコーン缶を入れ食感を変えたりして楽しんでいます。
- レシピID:1410011087
- 公開日:2019/01/18
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