健康法師の ささ身のパン粉焼きチーズソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- とりささ身 4本
- ★アーラ ナチュラル クリームチーズ 大さじ２
- ★レモン汁 大さじ１弱
- ★はちみつ 大さじ２分の１
- ★塩 小さじ4ぶんの1
- ★パセリみじん切り （あれば） 2本分
- 塩コショー 2振りぐらい
- パン粉 大さじ３
- 焼き用オリーブ油 フライパンに2ミリぐらい
作り方
- 1 ★印をよく混ぜておく。
- 2 ささみを真ん中の厚みから、観音開きに開き、塩コショーをする。
- 3 ２にパン粉を振りかけ、上から抑えてしっかりつける。
-
4
フライパンに油を熱し、２を入れて、きつね色になったら裏返して両面焼く。
面2分ぐらい裏1分ぐらい。 - 5 皿に盛り、１のソースをかける。
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