♡カラフルコールスロー サッパリバージョン♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
4種類のお野菜をカットします!
パプリカレッドとイエローは1/3ずつを種などをとってから
横向きに3〜4に切って縦に細切りにしてね!
玉ねぎも横1/4にして細切りに♡ -
2
きゅうりも◯のまま細切りにして、
ボウルに入れ、少し塩をふって5分程度、
放置しておいてね(o^^o)
その後、軽く手で絞ってきゅうりの水気を取ってね♡ -
3
玉ねぎも軽く絞って、水気を取ってね♡
4種類のお野菜をボウルにいれ混ぜ合わせます♡ -
4
最後に調味料。白ダシ→砂糖→オリーブオイル→酢→醤油→コショウの順にそれぞれを入れながら混ぜ合わせます♡
良く混ぜてね(o^^o)♡
塩味が足りなければ、最後に塩を♡
完成です!
きっかけ
夏が近づき、サッパリおつまみに凝り出しました! レシピは、常になんとなく〜^ ^ とにかく簡単節約を目指して完成しました!
- レシピID:1410010621
- 公開日:2017/07/11
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色鮮やかサッパリ味のレシピ。
メインお料理の脇役にいかが(o^^o)?