材料（2人分）
- グリンピース
- 正味50ｇ
- 水
- 1カップ
- 塩
- 少々
- くず粉
- 15ｇ
- 水
- 1/2カップ
作り方
-
- 1
-
- グリンピースはさやからはずして水で洗い、分量の水と塩を加えて15分弱火で煮る。
-
- 2
-
- マッシャーやすりこぎでしっかりとつぶして、一度裏ごしし、皮を取り除く。
-
- 3
-
- 2にくず粉、水を加えて、弱火で5分くらいかけてゆっくりと練り上げていく。
-
- 4
-
- お好みの型をざっと水にくずらせて、3をいれて冷蔵庫で冷やしたら完成です！
-
- 5
-
- カットしてもよいです！お好みでだしやお醤油をかけてもおいしです♪
おいしくなるコツ
手間ですが、グリンピースの皮は除いたほうがよいです！
きっかけ
グリンピースがたくさん収穫できたので♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません