ガトーインビジブル レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごを2mmくらいの厚さにスライスします。皮付きでも剥いてもどちらでもオッケー

   

2. 2 卵とお砂糖を泡立て器で混ぜます。

   

3. 3 ふるっておいた小麦粉を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜます。

   

4. 4 バターをレンジで溶かします。3に牛乳、バターの順で加え、混ぜ合わせます。

   

5. 5 りんごを加え、生地が絡むように混ぜ合わせます。

   

6. 6 パウンド型にバターを塗るか、クッキングシートを敷きます。
   りんごの向きを揃えて重ねていきます。
   最後にボウルに残った生地をまんべんなく流し入れます。

   

7. 7 170℃に予熱したオーブンで50分焼きます。
   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

   

8. 8 食べる前に粉砂糖をふるい、完成です。