やみつき☆柔らか〜☆鶏むね肉のケチャ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を食べやすいように縦３等分し、5ミリ幅でそぎ切りする。
   ポリ袋にむね肉、☆の調味料を入れて5分くらいおく。

2. 2

   ◎の調味料を合わせる。

3. 3

   １に片栗粉を入れて揉み込む。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて、中火でむね肉を焼く。
   こんがり焦げ目がついたら、余分な油を拭き取る。

5. 5

   弱火にして◎を回し入れる。
   水分が飛んだら出来上がりです。