作り置き☆もやしサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにお湯をたっぷり沸かし、沸騰したらもやしを入れて1分茹でます

2. 2

   そこに細切りにしたにんじんと昆布を加え、さらに1分

3. 3

   火を止め、かいわれ大根と細切りにしたカニカマを加え、ざるにあけます

4. 4

   そのまま粗熱をとります。
   
   その間に、まだ温かいフライパンにウェイパーを入れ余熱で柔らかくしておきます

5. 5

   もやし達の粗熱が取れたら、水気を絞りつつフライパンに入れ、ごま油・塩・おからパウダーを加えよく混ぜて出来上がり！