切って盛るだけ◎簡単ハマチのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚のさくを3ミリ幅に切り、お皿に並べて塩・こしょうを振ります。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにし水にさらします。ピーマンは2～3ミリ角のみじん切りに。紫キャベツは2～3ミリ幅の細切りにします。

3. 3

   [1]の魚に水切りした玉ねぎ、ピーマン、紫キャベツを散らし、ドレッシング（今回は市販の玉ねぎドレッシングを使用）をかけたら出来上がり。