見た目バッチリ!焼きそば レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし切りにします。ピーマンは種を取り除き、こちらもくし切りにします。
-
2
フライパンに油をひき、玉ねぎとピーマンを炒めていきます。
そのあと麺をほぐしながらいれます。 -
3
少量のお水を入れるとより解れやすくなります。
ソースを入れて全体に馴染ませてお皿に入れます。 -
4
フライパンに残った油で卵を割り入れます。
2分くらい経ったら焼きそばの上に置きます。
きっかけ
ワンプレートで済むランチを作るときに思いつきました! 炭水化物と野菜・タンパク質も一緒に摂れるので栄養もバッチリ
おいしくなるコツ
卵は半熟にすると焼きそばと良く絡み合います。 焼くときも再度油を入れる必要がありません。
- レシピID:1410009036
- 公開日:2015/11/15
関連情報
- カテゴリ
- ソース焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
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