健康法師の　簡単！とろりん鶏むね肉の中華ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大にできるだけ薄く切り、片栗粉をまぶして、余分な粉は　はたいておきます。

2. 2

   熱湯をわかし、１を少しずつ入れ、再度沸騰して肉が浮いてきたらザルにあげ、次の肉を茹でます。

3. 3

   ざるのうえでよく水切りをして、さらにキッチンペーパーで水けをふく。

4. 4

   星印を全部入れてよく混ぜ、３にかける。