ナスのミートグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスを1cm幅ほどの輪切りにします。
- 2 グラタン皿の内側にオリーブ油をぬり、ナスを並べます。
-
3
ミートソースをつくります。
玉ねぎをみじん切りにします。 - 4 オリーブ油を熱したフライパンに、ひき肉と玉ねぎを入れて炒めます。
- 5 ④の具材に火がとったら、★を入れてよく混ぜます。
- 6 ⑤を②のナスにかけて、その上にチーズをのせて、オーブントースターで8分程焼きます。
- 7 焼き色がついたら、パセリをかけて完成。
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