蒸しササミの梅マヨソースがけ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シリコンスチーマーにささみを入れ、酒をふりかける。
   塩・こしょうもふって、蓋をし、レンジ(５００か６００W)で２分くらい加熱する。
   ブロッコリーを小房に切って茹でておく。

2. 2

   ササミが手でさわれるくらいまで冷ます。
   冷ましている間にソースを作る。
   梅・マヨネーズ・牛乳を容器に入れてよく混ぜる。

3. 3

   ささみを手で割く。

4. 4

   お皿にブロッコリーとささみを盛り付ける。

5. 5

   ソースをかけたらできあがり。