ポトフの残りでうまうどんレシピ・作り方

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ポトフが和風にうまうまうどん

材料（１人分）

ポトフののこり＋水: ３００ccくらい

ゆでうどん: 1玉

めんつゆ３倍濃縮: 大さじ

みりん: 大さじ

だしのもと: 小さじ

作り方

1

ポトフの具はくきっておく。ポトフを煮立たせて水。調味料を入れる。煮立ったらうどんを入れて茹でる。
2

味をみてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポトフによって味が違うのでめんつゆ。、みりんで調節して。

きっかけ

ポトフの残りがあったので使いたくて。

公開日：2013/03/10

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カテゴリ: アレンジうどん

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りいい3651 アラサー主婦です。粉もの大好き。お弁当も作っています。いかに早くできるかメニューを考え中。

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