ポリポリ美味しい！福神漬け入りのカレーチャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと鶏肉を５mm～１cm角くらいに切る。
   (今回は塩麹につけておいた胸肉を使っています。)

2. 2

   ボウルにたまごを溶き、ご飯を加えて混ぜておく。

3. 3

   フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎと鶏肉を炒める。
   塩・こしょうを軽くふる。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら、②のたまごごはんを加え、パラパラになるまで炒める。

5. 5

   福神漬けを加え、炒め合わせる。

6. 6

   カレーパウダーを加え、混ぜ合わせる。
   味が薄かったら、塩・コショウでさらに味付け。

7. 7

   できあがり！
   我が家の福神漬けは無着色のものなので、こんんか感じの色です。