大盛もやし炒め レシピ・作り方
材料（二人分人分）
作り方
- 1 もやしは洗ったらザルにあげてしっかり水気をきる。
- 2 フライパンにごま油を熱し豚バラ肉をいれて炒める、大きいようなら箸でさいてください。
- 3 片面焼けたら塩コショウし、もやしをいれ、中火で炒める。かさが減ってもやしがいたまったらダシダを入れてさっとまぜる。
- 4 片栗粉を水大さじ2の水で溶いてまわしかけ、とろみがついたらできあがり。
- 5 にんじんや、にらをいれてもいいですが、もやしだけだと包丁要らずです。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやし炒め
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ここりん12012014/01/05 06:10
勝手にちょっと変えちゃったけど、参考にさせていただきました☆
ごちそうさまでした^ ^
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