牛肉のカラフルコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
お肉は食べやすい大きさに切ります。
お肉と塩と溶き卵を合わせて、馴染んだら、片栗粉をまぶし、冷蔵庫で３０分以上寝かせる。 -
2
ピーマンとパプリカは細切りに、エリンギは縦に３～４等分に切ります。
☆を合わせておきます。 - 3 サラダ油を熱したフライパンで、①のお肉と②の野菜を炒めます。
-
4
火が通ったら、☆を加えてよく絡めます。
溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レポートを送る
2 件
