にらマヨ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは長さ５ｃｍに、もやしは根をとり、にんじんは細切りにします。
   豚肉は、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   サラダ油を熱したフライパンで、豚肉とにんじんを炒めます。

3. 3

   肉に火が通ったら、にらともやしと塩コショウを加えて炒めます。

4. 4

   焼きそば麺を加えて、よく炒め、焼きそばソースを加えて、ごま油で香りづけをします。

5. 5

   ソースが全体に絡んだら、お皿に盛り、かつおぶしをふりかけ、マヨネーズをのせて完成。