野菜たっぷりまろやかポタージュ レシピ・作り方
材料（4～8人分）
作り方
-
1
たまねぎはみじん切りにし、コーンは実を包丁でそぎ切り、他の野菜は小さめにカットする
-
2
鍋に油をしいてたまねぎを加え、3～5分炒めたらトマト以外の野菜も一緒に炒める
-
3
全体がしんなりしたらトマトと水、■印を加え、アクを取り除きながら中火で20～30分煮込む
-
4
煮詰まったら火からおろし、牛乳（よく冷えたもの）を加えてミキサーにかける
（熱々の状態でミキサーにかけないよう注意して下さい）
-
5
５を鍋に戻して火にかけ塩コショウで味を調えて出来上がり
-
6
今回使用した野菜です
（じゃがいもとたまねぎ以外は好みの野菜に置き換えても◎）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- ポタージュ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
