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肉&たまごそぼろ丼 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はい☆ちぃーず
お肉と卵を混ぜ混ぜして召し上がれ。豆板醤の量で辛さを調整してください。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ご飯
お茶碗2~3杯
卵
1個
トマト
1/2個
豚ひき肉
50g
☆にんにく(チューブ)
小さじ0.5
☆しょうが(チューブ)
小さじ0.5
☆豆板醤
小さじ0.5
☆甜麺醤
大さじ1
☆酒
大さじ0.5
☆醤油
大さじ0.5
☆砂糖
小さじ1
サラダ油
適量
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作り方
1
トマトは、食べやすい大きさに切ります。
2
サラダ油を熱したフライパンに、溶き卵を流し込み、ぐちゃぐちゃに混ぜて、卵そぼろを作ります。
できたら、いったんお皿にあげます。
3
②のフライパンに、ひき肉を入れて、よく炒めます。
火が通ったら、☆を加えて、よく混ぜながら炒めます。
4
ご飯を器に盛り、②の卵と③のひき肉を混ぜ合わせたものをのせます。
トマトを添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんにちゃっちゃと作りたかったので
公開日:2012/08/06
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関連情報
カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
肉&たまごそぼろ丼
このレシピを作ったユーザ
はい☆ちぃーず
美味しいものを作って、食べて、みんな笑顔!
つくったよレポート(
2
件)
2014/11/05 19:01
トマトありませんが… 美味しくいただきました。
ミタ フーコ
レポありがとうございます!おいしそう♪
2012/11/01 18:59
トマトはなかったんですが・・・美味しく頂きました、ごちそうさまでした☆
ショコラ1224
レポありがとうございます!喜んで頂けて嬉しいです♪
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