かぼちゃの種でおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種をワタごとスプーンでくりぬく
   
   （ふっくらした種を選ぶと後々ハズレが少ないです）

2. 2

   ワタから種を取り出し、水で洗って綺麗にする
   
   （少しぬるぬるするので種のすっ飛びにご注意を）

3. 3

   ２をタオルに広げて水気をぬぐい、しっかり乾燥させる
   
   （天気の良い日に丸一日天日干しするのが理想的です）

4. 4

   よく乾いたら種が重ならないよう天板に並べてトースターへ
   
   （かぼちゃ1個分の種は一度に全て乗らないと思います）

5. 5

   種に焼き色がつきポンッ！と音がすれば出来上がり
   
   （930wのトースターで5～10分）

6. 6

   殻をむき、お好みで塩をまぶして頂きます
   
   （端を包丁やキッチン鋏で切り落とすと剥きやすくなります）