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白だしで生姜入りお吸い物 レシピ・作り方

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白だしを使って簡単お吸い物。生姜には血液サラサラに嬉しいショウガオールやジンゲロールなど。

材料（2人分）

白だし（7倍）
大さじ3弱
水
400cc
しょうが
ひとかけ
好みの具材
○しめじ
1/4株
○薄揚げ
1/4枚
○キャベツ
1枚
○ねぎ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    しょうがはすりおろす、又は刻んでおく
  2. 2
    鍋に水と好みの具材（○印など）を入れて火にかける
  3. 3
    具材が煮えたら白だしとしょうがを加えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

血液サラサラ

公開日：2012/05/19
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
血液サラサラ 白だし しょうが おすまし
料理名
吸い物

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