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野菜あんかけの豆腐おから丼 レシピ・作り方

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木春0522
簡単です

材料（1人分）

おから
50ｇ
豆腐
50ｇ
もやし
1/2袋
キャベツ
３枚
醤油
大さじ２杯
みりん
大さじ１杯
水
大さじ１杯
片栗粉
小さじ１杯
ごま油
大さじ１杯
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作り方

  1. 1
    片栗粉・水・みりん・醤油を器に入れてよく混ぜます。

    キャベツは一口大にちぎります。
  2. 2
    豆腐とおからをどんぶりに入れてよく混ぜます。

    フライパンにごま油を入れて熱し、キャベツともやしを炒めます。
  3. 3
    キャベツがしんなりしてきたら①で混ぜた調味液を回しいれてとろみをつけ、②のどんぶりにかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりと食べたくて

公開日：2012/04/16
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カテゴリ
低カロリー主食
料理名
丼

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木春0522 料理が不得手なので、こちらで勉強させていただきたいです。

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