さっぱり☆ささみのおろしポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、耐熱皿にのせ、塩と酒少々をふる。ラップをしてレンジで1分40～2分程加熱する（加熱時間は調整して下さい）。
   加熱後は冷めるまでそのまま置いておく。

2. 2

   きゅうりは細切り。
   オクラは塩ゆでするか、レンジで加熱してから輪切りに。
   大根は皮をむいておろし、水気を軽くきる。

3. 3

   ささみが冷めたら手で適当に裂き、きゅうり、オクラ、大根おろしと一緒に混ぜる。
   ポン酢としょうゆは別の器で混ぜておく。

4. 4

   食べる直前に3.にポン酢しょうゆを加えて和える。