HB使用★ おうちでハンバーガー☆ レシピ・作り方
材料（４～８人分）
作り方
- 1 HBに☆をいれ、ドライイーストを専用口にセットします。パン生地コースで生地を作ります。
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2
生地が出来上がったら、４～８等分に丸め、硬く絞った濡れ布巾をかけて１０分ベンチタイム。
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3
ベンチタイム終了後、１個ずつパンチしてガス抜きをします。
もう一度丸めなおして綺麗な面を上にして４０度のオーブンで３０分間２次発酵します。３０分後、２倍の大きさに膨らみます。
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4
２次発酵終了後、溶いた卵を塗ってゴマを振り掛けます。
１７０度のオーブンで１５分焼成。
- 5 ケーキクーラーの上でさましてください。
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6
ハンバーグを作っておく。もしくは市販のハンバーグを用意する。
野菜やハンバーグ、チーズをお好みではさんで完成です＾＾
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関連情報
- 料理名
- ハンバーガー
DJmama
食が細い息子に試行錯誤して食べさせている主婦です＾＾
出来るだけお野菜を美味しくたべて貰いたい。これをモットーにしてます。
あとケーキ作りもすきなのでケーキレシピも載せていくつもりです。
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自分で作ったハンバーガー、とっても美味しいですよ＾＾