うちの定番カレーライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて皮をむいて薄めの半月切りにしたにんじん、薄切りにした玉ねぎを入れて中火にかけてふたをして、１０～１２分煮ていきます。その間にジャガイモを一口大にしときます

2. 2

   １にジャガイモ、食べやすい大きさに切った肉を入れて肉をお玉などで軽くほぐして、ふたして１０～１２分中火でジャガイモに火がとおるまで煮ていきます

3. 3

   火を止めてルーを入れて、とかし水が足りないようなら２ｃｕｐくらい足して中火で３分～５分煮て火を止めてウスターソースを入れて出来上がり