材料(4人分)
- さつまいも
- 1本
- マヨネーズ
- 大さじ3杯
- マスタード
- 小さじ2杯
- クレイジーソルト
- 少々
作り方
-
- 1
- さつまいもは皮を所々削いで一口大に切り、水に5分程さらし水気を軽く拭いてラップで包んでレンジで7分ほど加熱して火を通します。
-
- 2
- マヨネーズとマスタードをボウルに入れて混ぜ、さつまいもを加えて合えます。
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- 3
- クレイジーソルトで調味して完成です。
おいしくなるコツ
マスタードの量はお好みで調節して下さい、
きっかけ
さつまいもを使いたかったので
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