フライドポテトのチリソースがけ レシピ・作り方

フライドポテトのチリソースがけ
  • 約15分
  • 100円以下
木春0522
木春0522
タバスコの量はお好みで調節して下さい。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいてくし型に切ります。水を張ったボウルに入れて軽く洗い、水気を拭き取ります。
  2. 2 170度に温めた揚げ油で片面4分程揚げて油を切ります。
  3. 3 スイートチリソース・タバスコ・レモン汁を混ぜて②にかけて完成です。

きっかけ

じゃがいもがたくさんあるので

おいしくなるコツ

水気を拭き取らないと油はねの原因になるので気をつけてください。

  • レシピID:1410002978
  • 公開日:2011/09/01
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じゃがいも フライドポテト 揚げ物 チリ
料理名
フライドポテト
木春0522
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つくったよレポート(3件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2012/03/30 22:55
    フライドポテトのチリソースがけ
    リピです、残ってたスイートチリソースがおいしく消費できて嬉しいです。ごちそうさま
  • M666
    M666
    2012/02/17 11:50
    フライドポテトのチリソースがけ
    スイートチリソースにレモン汁を加えると、マイルドな味になりますね。ポテトとの相性も良くて、美味しかったです。
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2011/09/26 22:20
    フライドポテトのチリソースがけ
    冷凍ポテトで作ってみました。おいしかったです。

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