卵の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水に漬けて塩を抜き一口大に切ります。
   
   鍋に水・ほんだしを入れて火にかけます。

2. 2

   鍋に塩を抜いたわかめを入れて、味噌を溶かし沸騰直前で火を止めます。

3. 3

   鍋に卵を割りいれて蓋をして7分程置いて完成です。