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鮭入りおから団子 レシピ・作り方

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木春0522
焼き鮭の塩分で、クレイジーソルトの量を調節して下さい。

材料(2人分)

焼き鮭
1切れ
生おから
100g
ごま
小さじ1杯
マヨネーズ
大さじ2杯
片栗粉
大さじ2杯
クレイジーソルト
少々
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作り方

  1. 1
    焼き鮭は皮をとり、身をほぐしておきます。
  2. 2
    ボウルにクレイジーソルト以外の材料を全て入れて混ぜ、クレイジーソルトで味を調えます。
  3. 3
    お好みの形に成形して、フライパンで片面5分くらいずつ焼いて完成です。

おいしくなるコツ

おからの水分量によって、マヨネーズの量を調節して下さい。

きっかけ

魚が食べたくて

公開日:2011/08/13

関連情報

カテゴリ
おから
関連キーワード
おから 団子 ごま
料理名
おから団子

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木春0522 料理が不得手なので、こちらで勉強させていただきたいです。

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