材料（２人分）
- タラ（皮なし）
- ２切れ
- 天ぷら粉
- １／２カップ
- 粉チーズ
- 大さじ１
- にんにく
- 小粒なもの１個
- 塩コショウ
- 少々
- ビール
- １／２カップ弱
- 揚げ油
作り方
-
- 1
- タラは一口大に切る。
-
- 2
- 天ぷら粉、粉チーズ、塩コショウ、にんにく（すりおろす）ビールを混ぜ、衣を作る。
-
- 3
- 天ぷらを揚げる感覚で、タラに衣をつけて揚げ、盛りつけて完成です。
おいしくなるコツ
衣を作ったら、すぐ揚げてくださいね。
ビールのしゅわしゅわが軽く揚がるポイントです！
きっかけ
タラが安かったから
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