黒糖イチゴジャム レシピ・作り方
材料（10人分）
- いちご ７００ｇ
- 黒糖 ３００ｇ
- レモン汁 大匙２
- 塩 少々
作り方
- 1 イチゴを塩で洗って水気を拭く
- 2 底厚鍋にいちご・塩・レモン汁・黒糖をいれ２時間置く
- 3 鍋を火にかけ３０分弱火で煮る
- 4 プレーンヨーグルトを器によそり、イチゴソースを掛ける
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 黒糖イチゴジャムかけヨーグルト
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イチゴの風味が生かされます
