ホットケーキミックスで、*いちご練乳マフィン* レシピ・作り方
材料(4~5個人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- フリーズドライいちご(パウダー・ダイス) 大さじ1.5~2
- 牛乳 50ml
- 練乳 大さじ3
作り方
-
1
オーブンを170℃に予熱する。
フリーズドライの苺は、粒だったらビニール袋に入れて麺棒などで潰しておく。 - 2 ボウルに、卵、サラダ油、砂糖を入れる。
- 3 泡だて器でよく混ぜる。
- 4 ③に、砕いたフリーズドライ苺と練乳・牛乳を入れ、混ぜる。
- 5 ホットケーキミックスを入れる。
- 6 ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 7 予熱ができたオーブンで25分ほど焼く。
- 8 爪楊枝をさして、生地がついてこなければ完成です☆
- 9 中はこんな感じ。
- 10 フリーズドライの苺、こんなの使ってます。
きっかけ
いちごのフリーズドライがあるので、それを使ったお菓子を作りたくて。
おいしくなるコツ
焼き時間は調節してください。 フリーズドライいちごは、パウダーとダイスが100均にも売ってました♪
- レシピID:1410001089
- 公開日:2011/02/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
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- いちご2011 ホットケーキミックス マフィン 朝食
- 料理名
- マフィン
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